Cala Pregonda, la cala roja de Menorca

Cala Pregonda

Recientemente se ha realizado una encuesta entre los menorquines para que sean ellos mismos (quién mejor, verdad) los que decidan cuál es el mejor sitio para pasar las vacaciones en su isla. Imagino que la encuesta habrá estado reñida, por la gran cantidad de enclaves turísticos, pero…

… la opción más votada ha sido la de Cala Pregonda, un lugar cuanto menos diferente y curioso. Esta cala la encontramos en Es Mercadal, en la costa norte de la isla, a unos 35 kilómetros al este de Ciutadella. Curiosamente no es de las calas más hermosas, pero sí que tiene un atractivo y un encanto especial que la hacen ideal para pasar nuestras vacaciones Menorca.

Y, si además, han sido los propios menorquines los que la han elegido, por algo será, ¿no? Cala Pregonda es una cala distinta a las demás, un poco fuera de los cánones de cala que nos imaginamos. Su arena de color rojo y su aspecto casi misterioso, de paisaje lunar es cuanto menos atrayente. Tal vez sea este el motivo por el que la han elegido como el mejor destino turístico de la isla.

Es Castell, turismo de historia junto a Mahón

Es Castell

Ya que vais a Menorca y pasáis por Mahón, resulta imposible no conocer y visitar Es Castell. La tenéis al ladito, justo en la bocana del puerto de la ciudad, la población más al este de Menorca y de España. Puerto al que precisamente debe su fundación, ya que se creó como bastión militar y defensivo de la propia Mahón tras el asalto a la ciudad del pirata Barbarroja en 1535.

Todos los esfuerzos defensivos eran pocos y, lo que comenzó siendo un castillo, el de San Felipe (de ahí su nombre de Es Castell) pasó a ser con el paso de los siglos en un núcleo importante de población. Muchos de los habitantes de Mahón vieron en Es Castell un refugio seguro ante los continuos ataques de piratas e ingleses. Hoy, si estáis de vacaciones Menorca, es un destino muy interesante de visitar.

Desde 1558 a 1782 se llamó Castillo de San Felipe, y hasta 1985 mantuvo el nombre de Villacarlos. Un lugar muy tranquilo y evocador, lleno de historia pero también de encanto. No podemos por menos que pasear a cualquier hora del día por el muelle de Cales Fonts que, si bien en sus orígenes era un nostálgico puerto pesquero, hoy es un bullicioso centro turístico.

Las abarcas, zapatos típicos de Menorca

Abarca menorquina

La isla mediterránea de Menorca es uno de los principales destinos turísticos en España. Sus pequeñas playas y calas, la belleza de sus paisajes o sus vestigios arqueológicos son algunos de los principales alicientes que podemos descubrir en ella.

Sin embargo, hoy nos vamos de compras, porque uno de los elementos que más me llamó la atención de mi viaje a Menorca fue la enorme presencia de un artículo considerado ya todo un souvenir. Se trata de las avarcas, una especie de sandalias muy típicas y que encontramos en cualquier punto de la isla. Si tenéis reservados vuestros hoteles Menorca las encontraréis fácilmente.

La industria del zapato en Menorca tiene mucha raigambre. Hay avarcas tanto para hombres como para mujeres y niños y, si bien hoy en día ya hay muchos modelos y están elaboradas con productos de primera calidad, la esencia de estas avarcas sigue siendo el que crearon los pastores y jornaleros menorquines: suela de neumático y tela de piel de cerdo o buey.

La mahonesa, menorquina o francesa

Mahonesa

Dicen los franceses que fueron ellos los que crearon la mahonesa (los franceses, siempre por medio…) Pero, claro, con ese nombre a mí me da en la nariz que muy lejos de Mahón no debió de originarse, ¿no? Imagino que la disputa sobre quién fue el inventor de esta salsa seguirá y seguirá eternamente, sin ponernos nunca de acuerdo.

Sin embargo, nosotros queremos darle un poco de luz a esta disputa. Porque a buen seguro que, cuando estés de vacaciones Menorca, probaréis su famosa mahonesa y no queremos que cuando os pregunten dudéis sobre cuál es su origen.

Para ello tenemos que echar la vista un poco atrás y situarnos en el siglo XVIII. Por esa época el rey francés, Luis XIV, envía al por entonces General Duque de Richelieu hasta Menorca para tratar algunos asuntos pendientes con las tropas inglesas (hay que decir que, en este siglo, Inglaterra toma posesión de la fortaleza que se encuentra en el puerto de Mahón)

Gastronomía en Menorca, platos típicos

Caldereta de langosta

Menorca es un paraíso de playas y pequeñas calas, un enclave que abre sus puertas en cualquier época del año para todo tipo de turismo. Porque la isla no solo es atractiva durante el verano. Su carácter rural y su patrimonio arqueológico la convierten en un destino excelente. Pero, ¿y su gastronomía?.

Pues de ella podemos decir que en Menorca se come estupendamente. Carnes, pescados, platos tradiciones, dulces, repostería… Unas vacaciones Menorca no estarían completas sin probar algunas de sus singulares delicatessen. Nosotros os hacemos un pequeño recorrido por algunos de sus principales destinos turísticos, y lo que podéis comer allí.

Empezamos por la exquisita repostería de Alaior, población que también se enorgullece de buenos licores, quesos y embutidos. Aún así, el plato que no falta en sus restaurantes es la perdius amb col, un magnífico guido de perdices con col. También hay que destacar sus sopas calientes, especialmente en invierno, cuando el frío hace mella en su carácter serrano.

Santo Tomás, viajar con niños a Menorca

Uno de mis últimos descubrimientos para viajar en familia a Menorca es la zona de Santo Tomás. Situada en la costa sur de la isla, a unos 27 kilómetros de Mahón, es un destino que combina perfectamente el paisaje natural, playas tranquilas y un ambiente estupendo y mucho más relajado que otros puntos de la isla.

En este rincón encontraréis hoteles de todo tipo, apartamentos de alquilar y todo lo necesario para pasar unas buenas vacaciones Menorca. Y eso que, curiosamente, la playa de Santo Tomás no es demasiado grande. Apenas cuenta con unos 400 metros de longitud, formando parte del término municipal de Es Migjorn Gran. La tranquilidad de pasear junto a esta playa y sus atardeceres no tienen precio.

Alrededor de esta playa se hallan todos los espacios de ocio que ofrece Santo Tomás. Antes de llegar a ella encontramos una pequeña extensión de naturaleza y la playa de San Adeodato. A partir de aquí ya podemos ver los distintos hoteles, apartamentos y zonas comerciales que conforman la zona. Todos ellos tienen muy buenas vistas de la Playa de Santo Tomás, situados tras las dunas de arena.

Los molinos de viento de Menorca

No, no estamos ni en Holanda ni en la Mancha de Don Quijote. Estos molinos de viento que aquí veis pertenecen a la isla de Menorca. Porque, tanto las Islas Baleares, como especialmente la isla menorquina, cuenta con una larga tradición de molinos de viento. Gracias a ellos, los antiguos habitantes de Menorca disponían de la energía suficiente que necesitaban para moler el grano.

Seguro que más de uno que ha pasado sus vacaciones Menorca se ha sorprendido de la presencia de estos molinos en la isla. Sin embargo, son una imagen muy característica. Muchos de ellos pueden verse allá en el horizonte, encaramados en alguna pequeña colina.

Cuentan las viejas leyendas y tradiciones que los primeros molinos de viento que llegaron a Menorca lo hicieron en el siglo XVII desde Persia. Los cruzados que pasaron largos años en aquellas tierras se quedaron prendados de ellos, y quisieron que formaran parte del paisaje de la isla. Precisamente esta fecha coincide con la publicación del Quijote, principios del siglo XVII, una de las imágenes más tradicionales que tenemos de los molinos de viento.

Ruta de calas en Ciutadella

La coste oeste de Menorca, con Ciutadella a la cabeza, es uno de los mejores rincones para disfrutar de unas vacaciones fascinantes. El gran número de calas pintorescas y de gran belleza  la hacen muy apetecible para los amantes del buen turismo.

Si reservais vuestros vuelos baratos a Menorca, hoy os queremos hacer un pequeño recorrido en coche precisamente por esa costa oeste de la isla. Podemos iniciarlo en Algaiarens, situado apenas a 16 kilómetros de Ciutadella. Allí los turistas pueden disfrutar de la Cala de Algaiarens y la Playa de Ses Fontanelles, muy famosa por sus dunas. Ambos lugares son muy especiales, rodeados de bellísimos acantilados en los que anidan gran cantidad de especies de aves.

Desde Algaiarens la carretera nos lleva ahora a Cala Morell, situada a ocho kilómetros de Ciutadella, otro de esos rincones de acantilados y belleza natural. Cerca nos queda Punta Nati, otro paisaje de acantilados y un faro del siglo XIX, que nos lleva a la Cala de Es Pous y a la Cala de Blanes, muy caribeña con su elegante palmeral.

Fornells, la bahía más hermosa de Menorca

Quién le iba a decir hace algunas décadas a aquel pequeño pueblo de pescadores de Fornells que se iba a convertir en uno de los grandes destinos turísticos de la isla de Menorca. No por ello ha dejado su carácter tradicional y encantador, aun ante la masiva afluencia cada verano de miles y miles de turistas a sus calas y playas, con el lejano aroma de la célebre caldereta de langosta y el sonido del Mediterráneo a sus pies.

Si tenéis reservados vuestros vuelos baratos a Menorca, Fornells es uno de los pequeños rincones que os recomiendo. Situado apenas a unos 25 kilómetros al norte de Mahón, la capital menorquina, su bahía es sin ninguna duda, al menos para mí, una de las más hermosas de las Baleares. En ella, desde siempre, han fondeado pequeñas embarcaciones que salían a la mar en busca de esas preciadas langostas que tanto bien le han hecho a Fornells en el aspecto gastronómico.

Fornells creció como un pueblo de pescadores en torno a un pequeño fuerte que servía de torre de vigilancia ante la llegada de los temidos piratas berberiscos que solían merodear por la zona. Aquella historia con encanto ha dado lugar a una Fornells turística y moderna, con su puerto deportivo, sus restaurantes de pescado y marisco y una vida nocturna, quizás no tan poderosa como otras ciudades de la isla, pero sí animada y especial.

Comer en Menorca

¿A quién no le apetecería ahora mismo plantearse unas vacaciones en la isla de Menorca?. Sin duda alguna se trata de uno de los mejores destinos turísticos del verano. Playas y calas de ensueño, paisajes fascinantes e incluso una serie de yacimientos arqueológicos y pueblos pintorescos que os animarán a proyectar excursiones por la isla.

Seguramente todo eso lo llevaréis bien organizado pero, ¿dónde comer mientras estamos de excursión o de tumbing en la playita?. Pues os vamos a dar algunas recomendaciones sobre los mejores lugares para comer en Menorca. Vosotros simplemente acudir a reservar vuestros vuelos baratos, un buen alojamiento, y listo.

Comenzamos con el Restaurante Es Pla, situado en Fornells, a orillas del mar. Posiblemente sea uno de los restaurantes más famosos de las Baleares. Allí resulta imprescindible pedirse algo de marisco, especialmente la célebre caldereta de langosta de Fornells. Dicen que cuando andan por aquí los reyes de España, al monarca le sabe a gloria este plato. La langosta también podemos pedirla al whisky, al horno e incluso a lo paella tradicional.